Últimamente inundan en los supermercados alimentos que parecen la mar de interesantes, versiones de productos clásicos que hace años ya comenzaron a catalogarse como poco saludables (bollería, cremas de avellanas, lácteos azucarados, refrescos…) y que la industria alimentaria ha ido modificando ante … Leer más ➤ acerca de ¿Y si comer sano es más fácil de lo que hacemos?

- Conocer a fondo sus características y diferencias nos hará más fácil tomar decisiones correctas al organizar el programa de entrenamiento y la alimentación de una mujer. Quizá el hecho de que las tres personas más importantes en mi vida (mi madre, mi mujer y mi hija) sean mujeres, y que estas … Leer más ➤ acerca de Entrenamiento y alimentación para mujeres

La descarga y carga de hidratos de carbono (dieta disociada escandinava) es una práctica habitual de muchos competidores, incluidos los fondistas para aumentar su resistencia y los culturistas para aumentar su volumen muscular y su apariencia. Esta estrategia nutricional está diseñada … Leer más ➤ acerca de La carga de hidratos, ¡Bien hecha!

El colesterol es una de las substancias químicas de la dieta que generan más miedo por su relación con las enfermedades cardiovasculares. Está idea está tan generalizada que muchos alimentos se comercializan como aparentemente más sanos porque no tienen colesterol. Sin embargo, uno de los primeros … Leer más ➤ acerca de ¿Es realmente tan perjudicial el colesterol?

La dieta equilibrada es aquella en que los alimentos aportan las cantidades de energía, agua y nutrientes adecuados para el mantenimiento del organismo. Una forma muy sencilla de representar cómo es la dieta equilibrada es por medio de la pirámide alimentaria. Los alimentos de la base de la … Leer más ➤ acerca de Una dieta equilibrada es salud